Whole30
Misschien heb je er al eens over gehoord of gelezen, een Whole30. In dit artikel leg ik het principe van een Whole30 uit [...]
Paleo vaste voeding voor je baby
De laatste tijd is mijn post over kunstvoeding voor je paleo baby weer erg in trek, ik kreeg een aantal vragen van lezers [...]
Lekkere visschotel uit de oven
Met deze visschotel uit de oven maak je goede sier bij je vrienden, het is een ideale maaltijd voor doordeweeks, geweldig als restjeslunch [...]
TEST: Vlees van de Woeste Grond [plus bouillontest]
Als doorgewinterd grasgevoerd vleeseter dacht ik dat ik alle aanbieders van grasgevoerd vlees inmiddels wel kende, maar niets bleek minder waar. Léon van Vlees [...]
Romige knolselderijsoep
Sinds ik paleo ben gaan eten een aantal jaren geleden heb ik verschillende groenten ontdekt en herontdekt. Een van die groenten is knolselderij, [...]
Boekreview: Het complete paleokookboek
"Deze 30 dagen zullen uw leven veranderen! Als u het volhoudt, zult u een heel nieuw bewustzijn voor gezonde voeding hebben gekregen. Het [...]
Nooit meer bacon?
Gisteren kwam de WHO (wereldgezondheidsorganisatie) met een waarschuwing voor bewerkt vlees zoals bacon, ham, biltong, salami en leverworst. 50 gram of meer van [...]
Broccoli roomsoep
Ik ben dol op recepten waarvoor je weinig ingrediënten nodig hebt en die snel klaar zijn, dit is zo'n recept. Ik had nog [...]
Chocolade stracciatella ijs
Ik ben gek op ijs, maar trouwe lezers weten dat allang. Vorig jaar plaatste ik een vanille-ijs recept waarbij ik een door mijn dochter gemaakte [...]
